Skip to content

ฮานะอาบิ — สาเกที่หมักทีละน้อยในฮานีว เมืองแห่งการย้อมคราม

  • กองบรรณาธิการ Sake JP
บึงโฮโซจินุมะในเมืองฮานีว จังหวัดไซตามะ เป็นบึงที่เงียบสงบและล้อมรอบด้วยต้นกก
บึงโฮโซจินุมะ (宝蔵寺沼) ในเมืองฮานีวAbasaa(あばさー) / Public domain / Wikimedia Commons(長辺1280pxに縮小)

เหมาะกับใคร

  • ผู้ที่อยากตามหาสาเกจากจังหวัดไซตามะซึ่งอยู่ใกล้โตเกียว ตามร้านจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างการเดินทาง (นันโย โจโซไม่รับการเยี่ยมชมโรงผลิต)
  • ผู้ที่อยากลองดื่มสาเกที่ได้รับการดูแลอย่างดีด้วยการแช่เย็น ขณะที่ยังอยู่ในสภาพดี
  • ผู้ที่สนใจสาเกที่ผลิตทีละน้อยในการหมักขนาดเล็ก

เกี่ยวกับ นันโย โจโซ

นันโย โจโซ (南陽醸造 / Nanyoujouzou) เป็นโรงผลิตสาเกที่ตั้งอยู่ในเมืองฮานีว (羽生市 / Hanyu) จังหวัดไซตามะ (埼玉県) ก่อตั้งในปี 1860 แบรนด์คือ “ฮานะอาบิ (花陽浴 / Hanaabi)” และ “南陽”

นันโย โจโซไม่รับการเยี่ยมชมโรงผลิต (ตรวจสอบเมื่อ 30 กันยายน 2026) ร้านที่จำหน่ายฮานะอาบิสามารถค้นหาได้จากแผนที่ “ร้านฮานะอาบิ (花陽浴ショップ)” ในเว็บไซต์ทางการของโรงผลิต เว็บไซต์ทางการของโรงผลิตไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับร้านค้าออนไลน์ (ตรวจสอบเมื่อ 1 ตุลาคม 2026)

ฮานีว เมืองแห่งการย้อมคราม

เมืองฮานีวเป็นเมืองที่มีการย้อมครามสืบต่อกันมาตั้งแต่ยุคเอโดะ ทั้งในอดีตและปัจจุบันเป็นเมืองแห่งเสื้อผ้า และในเมืองมีการดูแลเพาะเลี้ยงพืชกินแมลง “ムジナモ” อย่างทะนุถนอม

หมักทีละถัง ในปริมาณน้อย

นันโย โจโซหมักในปริมาณน้อย และหมักสาเกทีละถัง

花陽浴 อ่านว่า “ฮานะอาบิ” เกี่ยวกับวิธีการดูแล โรงผลิตเขียนไว้ในเว็บไซต์ทางการดังนี้

“โปรดเก็บฮานะอาบิในตู้เย็นเสมอ และดื่มให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้”

花陽浴(はなあび)は必ず冷蔵管理の上、可能な限りお早めにお飲みくださいませ。 ——จากเว็บไซต์ทางการของนันโย โจโซ

สินค้าของโรงผลิตยังมี “ไอโนะซาโตะ (藍の郷 / Ainosato)” ด้วย เป็น “จุนไมชุ (junmai-shu)” ที่ใช้ข้าวสำหรับทำสาเก (ข้าวที่เหมาะกับการผลิตสาเก) พันธุ์โกเฮียคุมังโงกุ (五百万石 / Gohyakumangoku) เท่านั้น และผลิตจากข้าว ข้าวโคจิ และน้ำเท่านั้น

วัตถุดิบและอัตราการขัดข้าวของฮานะอาบิ โปรดตรวจสอบจากฉลากของแต่ละสินค้า

ข้อมูลการเยี่ยมชมโรงผลิต

นันโย โจโซไม่รับการเยี่ยมชมโรงผลิต (ตรวจสอบเมื่อ 30 กันยายน 2026) ไม่ได้ประกาศว่ามีการจำหน่ายที่โรงผลิตหรือไม่ และไม่ได้ประกาศเวลาทำการ

ที่อยู่: 〒348-0041 埼玉県羽生市上新郷5951

โรงผลิตขอความร่วมมือไม่ให้จอดรถในลานจอดรถของวัดหรือบริษัทที่อยู่ใกล้เคียง

วันทำการและการรับเยี่ยมชมอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบข้อมูลทางการของโรงผลิตก่อนไป

วิธีซื้อสาเกของ นันโย โจโซ

โรงผลิตลงแผนที่ร้านที่จำหน่ายฮานะอาบิชื่อ “ร้านฮานะอาบิ” ไว้ในเว็บไซต์ทางการ ในแผนที่มีร้าน 15 ร้าน (ตรวจสอบเมื่อ 1 ตุลาคม 2026) แผนที่แสดงเฉพาะตำแหน่งของร้าน ไม่ได้ระบุที่อยู่

ต่อไปนี้คือร้านในแผนที่ที่แวะได้สะดวกระหว่างการเดินทาง ร้านอื่น ๆ โปรดตรวจสอบจากแผนที่ของโรงผลิต

พื้นที่ ชื่อร้าน (ตามที่เขียนในแผนที่) ที่ตั้ง เว็บไซต์ร้าน
โตเกียว 地酒専門店 鈴傳 東京都新宿区四谷 suzuden-sake.com
โตเกียว 小山商店 東京都多摩市関戸 jizakenokoyama.co.jp
ชิบะ 矢島酒店 千葉県船橋市藤原 yajima-jizake.co.jp
เซ็นได 酒のかわしま 宮城県仙台市宮城野区東仙台 sake-kawashima.com
นาโกย่า 酒泉洞堀一 Shusendo本店 愛知県名古屋市西区枇杷島 syusendo-horiichi.co.jp
โอซาก้า お酒の専門店 松仙 大阪府堺市堺区南半町東 jizakeyasan.com

โรงผลิตเผยแพร่ข้อมูลล่าสุดทาง Instagram (@hanaabi_official)

ข้อควรรู้ก่อนซื้อ

  • โรงผลิตขอให้ดูแลฮานะอาบิโดยการแช่เย็น โปรดตรวจสอบว่าวางอยู่บนชั้นแช่เย็นหรือไม่ และหลังซื้อแล้วก็โปรดเก็บให้เย็นขณะพกพา
  • การมีจำหน่ายและสต็อกแตกต่างกันไปในแต่ละร้าน สินค้าจำนวนจำกัดและสินค้าตามฤดูกาลอาจไม่มีเข้าร้าน โปรดสอบถามร้านก่อนไป
  • หากจะนำกลับไปต่างประเทศ: ขวดที่มีปริมาตรเกิน 100 มล. ไม่สามารถใส่ในกระเป๋าถือก่อนผ่านการตรวจค้นความปลอดภัยได้ โปรดใส่ในกระเป๋าโหลดใต้เครื่อง หรือซื้อที่ร้านปลอดภาษีหลังผ่านการตรวจค้นความปลอดภัย หากมีการต่อเครื่อง และเรื่องปริมาณสูงสุดที่ประเทศปลายทางอนุญาตให้นำเข้า โปรดตรวจสอบล่วงหน้า → เคล็ดลับการเดินทาง

ข้อมูลโรงผลิต

รายการ รายละเอียด
ชื่อโรงผลิต 南陽醸造株式会社 (Nanyoujouzou Corporation)
ก่อตั้ง ปี 1860 (ปีมัง-เอ็นที่ 1)
ที่ตั้ง 〒348-0041 埼玉県羽生市上新郷5951 เปิดใน Google Maps
โทรศัพท์ 048-561-0178 (แฟกซ์ 048-563-1715)
แบรนด์หลัก ฮานะอาบิ (花陽浴 / Hanaabi), 南陽
เว็บไซต์ทางการ http://www.nanyo-jozo.com/
การเยี่ยมชมโรงผลิต ไม่ได้
การจำหน่ายโดยตรง ไม่ได้ประกาศ
รายชื่อร้านที่จำหน่าย แสดงเป็นแผนที่ในเว็บไซต์ทางการ (15 ร้าน・ตรวจสอบเมื่อ 1 ตุลาคม 2026)
การรองรับภาษาอังกฤษ ไม่ได้ประกาศ