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悦凱陣 — こんぴらさんの町・琴平で、濾過しないままの日本酒を

  • Sake JP 編集部
香川県琴平町の駅前の通り。石灯籠が並ぶ道の先に町並みと電線が続き、奥に象頭山がそびえる
琴平町の町並みと、金刀比羅宮が中腹にある象頭山です。663highland / CC BY 2.5 / Wikimedia Commons(長辺1280pxに縮小)

こんな人におすすめ

  • 香川県の金刀比羅宮(こんぴらさん)を訪ねる旅の途中で、その町でつくられている日本酒を知りたい人
  • 濾過をしない、できたままの味の日本酒を、飲食店や酒販店で探してみたい人
  • 蔵を訪ねるのではなく、飲むこと・探すことを旅の楽しみにできる人(丸尾本店の蔵見学の受け入れは公表されていません)

丸尾本店について

丸尾本店(Maruo Honten)は、香川県仲多度郡琴平町(Kotohira)の榎井(Enai)にある蔵です。創業は1885年(明治18年)で、銘柄は「悦凱陣(Yorokobi Gaijin)」と「誉凱陣(Homare Gaijin)」です。

蔵見学や蔵での販売の案内は公表されていません。丸尾本店の公式サイトは見つかりません(2026年9月30日確認)。

丸尾本店の日本酒は、すべて濾過をしていません。日本酒づくりでは、搾ったあとの日本酒を炭で処理して色や香味を整えることがありますが、丸尾本店はこの炭をまったく使いません。

金刀比羅宮の門前町

琴平町は香川県の西部にある町で、金刀比羅宮(Kotohira-gu)の門前町です。金刀比羅宮は「こんぴらさん(Konpira-san)」とも呼ばれ、海の神様として知られています。象頭山(Mount Zozu)の中腹にあり、参道の入口から御本宮までは785段、奥社までは1,368段の石段が続きます。江戸時代から参拝する人たちでにぎわってきた町です。

表参道には、讃岐うどんの店や土産物の店が並んでいます。町には、1835年に建てられた芝居小屋「旧金毘羅大芝居(金丸座、Kanamaru-za)」もあります。国の重要文化財で、1985年から、春に「四国こんぴら歌舞伎大芝居」が開かれています。

手間をかけて、できたままに

丸尾本店は、米を蒸すのに木でできた甑(koshiki、米を蒸す道具)と和釜(蒸気を起こす釜)を使っています。

日本酒づくりでは、蒸した米の一部を麹(koji、蒸した米に麹菌を育てたもの)にし、残りは冷ましてそのまま仕込みに使います。この米を掛米(kakemai)といいます。丸尾本店は、掛米の扱いに手間をかけ、よくほぐしています。この手間は、純米大吟醸から純米酒まで、どの日本酒でも同じです。

  • 純米酒(junmai-shu) — 米と米麹と水だけでつくる日本酒です
  • 純米大吟醸(junmai daiginjo) — 米と米麹と水だけでつくり、米の外側を半分以上削った日本酒です

できあがった日本酒は、濾過も炭での処理もせず、できたままの状態で出しています。

悦凱陣には、純米大吟醸から純米酒まで複数の種類があります。種類と米の名前はラベルの表示でご確認ください。

酒蔵の案内

丸尾本店の蔵見学の受け入れは公表されていません(2026年9月30日確認)。蔵での販売についても、公表された案内は見つかりません。訪ねることを前提に旅程を組まないでください。

琴平町で酒蔵の建物に入ってみたい場合は、同じ町の西野金陵(銘柄「金陵」)が、金刀比羅宮の参道口に面した酒蔵を資料館「金陵の郷(Kinryo no Sato)」として公開しています。資料館は年中無休で、開館時間は平日が9時〜16時30分、土日祝日が9時〜17時30分、入館は無料です。敷地内の直営店では、きき酒もできます(いずれも2026年9月30日確認)。臨時休業や開館時間の変更があるため、訪ねる前に金陵の郷の案内をご確認ください。

営業日や見学の受け入れは変わることがあります。訪ねる前に蔵の公式情報をご確認ください。

丸尾本店のお酒の買い方

丸尾本店は、取扱店・特約店の一覧を公開していません(2026年9月30日確認)。蔵の公式サイトと公式オンラインショップも見つかりません。

このページでは店を挙げていません。店を探すときは、酒販店のサイトで「悦凱陣」の取扱いを確かめてから訪ねてください。蔵への問い合わせは電話(0877-75-2045)です。

買うときの注意

  • 悦凱陣には複数の種類があります。種類はラベルの表示でご確認ください。
  • 取扱いの有無と在庫は店によって違います。限定品や季節の商品は入荷しないこともあるため、訪ねる前に店へご確認ください。
  • ラベルに保存温度の表示がある商品は、その表示に従ってください。
  • 海外へ持ち帰る場合:100mlを超える瓶は、保安検査前の手荷物には入れられません。預け入れ荷物にするか、保安検査後の免税店でお求めください。乗り継ぎがある場合と、到着する国の持ち込み上限は事前にご確認ください。→ 旅のヒント

酒蔵情報

項目 内容
蔵名 有限会社丸尾本店(Maruo Honten)
創業 1885年(明治18年)
代表者 丸尾忠興
所在地 〒766-0004 香川県仲多度郡琴平町榎井93 Google マップで開く
電話 0877-75-2045(FAX 0877-75-2116)
代表銘柄 悦凱陣(Yorokobi Gaijin)/誉凱陣(Homare Gaijin)
公式サイト 確認できません(2026年9月30日時点)
蔵見学 公表されていません
直売 公表されていません
取扱店の一覧 公開されていません(2026年9月30日確認)
英語対応 公表されていません