こんな人におすすめ
- 東京・横浜・小田原・箱根の酒販店で、神奈川県の日本酒を買いたい人（川西屋酒造店は、一般の人向けの蔵見学を行っていません）
- 酒米の品種ごとに味の違いを飲み比べたい人
- 温めて飲む日本酒（お燗）に向く、熟成させた純米酒を探している人
川西屋酒造店について
川西屋酒造店（Kawanishiya Shuzoten）は、神奈川県の山北町（Yamakita）にある蔵です。1897年（明治30年）に創業しました。銘柄は「隆（Ryu）」と「丹沢山（Tanzawasan）」の2つで、米と米麹と水だけでつくる「純米酒（junmai-shu）」を中心につくっています。
川西屋酒造店は、一般の人向けの蔵見学を行っていません（2026年10月27日確認）。日本酒は、蔵が公式サイトで公開している全国の酒販店で扱われています。
丹沢の水、足柄の米
山北町は、神奈川県の丹沢（Tanzawa）の山々のふもとにある町です。町の山あいには丹沢湖（Lake Tanzawa）があり、湖の向こうに富士山が見えます。
蔵は「丹沢山」を、「父は丹沢の水、母は足柄の米」とたとえています。丹沢の山から来る水と、山北町を含む足柄（Ashigara）の地域で育った米でつくる日本酒、という意味です。「丹沢山」は、いちばんよい米で「純米吟醸（junmai ginjo）」をつくりたいという蔵元の願いと、地元の農家との協力から生まれました。純米吟醸は、米と米麹と水だけでつくり、米の外側を4割以上削って低温でゆっくり発酵させた日本酒です。
川西屋酒造店は、純米酒に大きくかじを切り、それまでつくっていた本醸造などをやめた蔵です。売り上げの少なくなかった純米酒以外の日本酒を、ほとんど一度にやめました。
「食物との一体感」
「丹沢山」の信条は「食物との一体感」です。日本酒だけが目立つのではなく、日本酒が食べ物の旨味を引き出し、食べ物が日本酒の味わいを高める関係を、蔵はめざしています。深い味わいと余韻を残しながら、すっと切れていく日本酒が、蔵の考える「丹沢山」の姿です。
「丹沢山」は、できた日本酒をタンクでしばらく寝かせ、落ち着いた深みを出してから出荷します。温めて飲む「燗（kan）」にすると、その味わいがはっきり出ます。
「隆」は、米を変えてラベルの色を変える
もうひとつの銘柄「隆」は、酒米の特徴を知り、その年の米の出来を見て、米の個性をできるだけ引き出すことを目標にしたシリーズです。使う米ごとに、ラベルの色が変わります。
- 隆 白ラベル — 足柄で育った酒米「若水（Wakamizu）」を使った、「隆」の代表の日本酒です。のびやかな旨味と若々しい酸があり、あとにわずかな渋みが残ります。冷やすか、常温で飲むことがすすめられています
- 隆 緑ラベル — 徳島県産の「山田錦（Yamada Nishiki）」を使っています。さわやかな風味と穏やかな味わいで、しそやみょうがなどの薬味を添えた料理と合わせることがすすめられています
- 隆 美山錦ラベル — 長野県産の「美山錦（Miyama Nishiki）」を使った、すっきりとして鋭い「辛口（karakuchi、甘さが控えめで後味がすっきりした味わい）」の日本酒です
- 隆 黒金ラベル — 「隆」のシリーズでいちばん上の商品です。徳島県産の山田錦を使い、米の外側を半分以上削った「純米大吟醸（junmai daiginjo）」です。純米大吟醸ですが、人の肌くらいに温めても楽しめます
ほかにも、黄色（山吹）、水色、薄紫（小藤）などのラベルがあります。原料米や精米歩合は商品ごとに違うため、種類はラベルの表示でご確認ください。
楽天市場で買う
蔵の取り扱い酒販店一覧に載っている酒販店のうち、楽天市場にも店を出している店（君嶋屋・松仙・酒浪漫うちやまなど7店）の隆と丹沢山です。同じ商品は安い方を載せています。在庫は入れ替わるため、最新の商品はリンク先でご確認ください。
丹澤山 麗峰（720ml）¥2,145（税込）スターリカーズ楽天市場店
丹沢山 秀峰（720ml）¥1,815（税込）スターリカーズ楽天市場店
丹澤山 凛峰（1.8L）¥4,070（税込）酒浪漫うちやま 楽天市場店
丹沢山 吟造り純米酒（720ml）¥1,705（税込）五銭や
丹沢山 赤ラベル（赤丹）（1.8L）¥5,350（税込）君嶋屋 楽天市場店
隆 黒金ラベル（720ml）¥6,600（税込）スターリカーズ楽天市場店
隆 山吹ラベル（720ml）¥3,135（税込）スターリカーズ楽天市場店
隆 小藤ラベル（720ml）¥2,035（税込）スターリカーズ楽天市場店
隆 赤紫ラベル（720ml）¥2,090（税込）スターリカーズ楽天市場店
隆 緑ラベル（1.8L）¥4,510（税込）酒浪漫うちやま 楽天市場店
隆 美山錦ラベル（720ml）¥1,980（税込）スターリカーズ楽天市場店
隆 白ラベル（720ml）¥2,035（税込）スターリカーズ楽天市場店
価格・在庫は 2026-11-09 時点の楽天市場の情報です。最新の価格・在庫・配送条件はリンク先でご確認ください。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
酒蔵の案内
蔵見学は行っていません
川西屋酒造店は、一般の人向けの蔵見学を行っていません（2026年10月27日確認）。酒販店が開く見学の催しに参加する形でだけ、蔵に入れることがあります。蔵での直売の案内も、公式サイトにはありません。
蔵の人は、酒販店の店内で開く試飲会に、年に数回出向いています。試飲会の日程は、蔵の Facebook ページで知らせています。
行き方
住所：神奈川県足柄上郡山北町山北250
- 電車：JR御殿場線（Gotemba Line）の山北（Yamakita）駅から歩いて約18分です。電車の時刻はJR東海でご確認ください
所要時間は目安です（2026年10月27日確認）。蔵（会社）の営業時間は、月曜日から金曜日の9:00〜12:00と13:00〜16:00で、土曜日・日曜日・祝日は休みです。
営業日や見学の受け入れは変わることがあります。訪ねる前に蔵の公式情報をご確認ください。
川西屋酒造店のお酒の買い方
蔵は、公式サイトの取り扱い酒販店のページで、「丹沢山」と「隆」を扱う主な酒販店を、北海道から九州まで92店公開しています。そのうち38店が神奈川県の店です。一覧の中から、旅の途中で寄りやすい店を選びました（2026年10月27日確認）。
| 地域 | 店名 | 所在地 |
|---|---|---|
| 箱根 | 佐藤商店 | 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野 |
| 小田原 | 藤木屋食品店 | 神奈川県小田原市栄町（ハルネ小田原） |
| 小田原 | 箱根屋酒店 | 神奈川県小田原市本町 |
| 鎌倉 | 清水屋食料品店 | 神奈川県鎌倉市雪ノ下 |
| 横浜 | 横浜君嶋屋 | 神奈川県横浜市南区 |
| 東京 | 四谷 鈴伝 | 東京都新宿区四谷 |
| 東京 | はせがわ酒店 | 東京都江東区亀戸 |
| 東京 | ニシザワ | 東京都墨田区吾妻橋 |
| 京都 | BEFORE9 | 京都府京都市中京区 |
| 大阪 | 山中酒の店 | 大阪府大阪市浪速区 |
一覧には、店の電話番号と住所が載っています。扱う銘柄は店によって違い、一覧に載っていない店もあります（蔵に問い合わせると教えてもらえます）。
買うときの注意
- 取扱いや在庫は店によって違い、限定の商品は入荷しないこともあるため、訪ねる前に店へご確認ください。
- 海外へ持ち帰る場合：100mlを超える瓶は、保安検査前の手荷物には入れられません。預け入れ荷物にするか、保安検査後の免税店でお求めください。乗り継ぎがある場合と、到着する国の持ち込み上限は事前にご確認ください。→ 旅のヒント
神奈川県のほかの蔵は、神奈川県にまとめています。
酒蔵情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 蔵名 | 合資会社川西屋酒造店（Kawanishiya Shuzoten） |
| 創業 | 1897年（明治30年） |
| 所在地 | 神奈川県足柄上郡山北町山北250 Google マップで開く |
| 電話 | 0465-75-0009（FAX 0465-75-0588）。月〜金 9:00〜12:00・13:00〜16:00 |
| 代表銘柄 | 隆（Ryu）、丹沢山（Tanzawasan） |
| 公式サイト | https://kawanishiya.wixsite.com/kawanishiya |
| 蔵見学 | 一般向けには行っていない。酒販店の主催の催しは受けることがある（2026年10月27日確認） |
| 直売 | 公式サイトに案内なし |
| 取扱店の一覧 | 公開している（主な92店。2026年10月27日確認） |
| 英語対応 | 英語の公式ページはない |