松竹梅白壁蔵 — 震災のあと新しくなった灘の蔵で、発泡性の日本酒「澪」をつくる
こんな人におすすめ 日本酒を飲み慣れていないので、アルコール分の低い日…
大関 — 灘の東の端・今津で、三百年あまり日本酒をつくる蔵
こんな人におすすめ 大阪・神戸に泊まり、電車で行ける酒蔵を探している人…
作 — 「味酒鈴鹿國」と呼ばれた海辺の町で、飲む人とともにつくる日本酒
こんな人におすすめ 旅の途中で、飲食店や酒販店で三重県の日本酒を探して…
而今 — 伊賀の宿場町・名張で、「いま」という禅の言葉を名にした日本酒
こんな人におすすめ 旅の途中で、飲食店や酒販店で三重県の日本酒を探して…
七本鎗 — 琵琶湖の北の宿場町・木之本で、土地の米と古い井戸の水から造る日本酒
こんな人におすすめ 京都や北陸へ向かう途中で、琵琶湖の北にある古い宿場…
秋鹿 — 大阪府のいちばん北の山里で、米づくりから始める純米酒
こんな人におすすめ 大阪に滞在しながら、都市とは違う大阪府の山里の日本…
風の森 — 江戸の町割りが残る御所まちで、搾ったままの生酒をつくる蔵
こんな人におすすめ 奈良を旅する途中で、江戸時代の町のかたちが残る御所…
紀土 — 山に囲まれた米どころで、田植えから日本酒をつくる蔵
こんな人におすすめ 6月の田植え体験や10月の稲刈り体験に合わせて旅程…
菊正宗 — 神戸・灘で、昔ながらの生酛造りと辛口を守る蔵
神戸市東灘区魚崎西町にある菊正宗酒造記念館の外観です。桂鷺淵 ／ CC…
月桂冠 — 伏見の水辺で、江戸時代から日本酒をつくってきた蔵
伏見の月桂冠大倉記念館です。白壁と焼杉板の酒蔵が通りに沿って続いていま…